Met de Schijf van Vijf kan je eenvoudig bepalen wat gezond eten en drinken is.

Gezond eten volgens de Schijf van Vijf.

De Schijf van Vijf

De Schijf van Vijf dank z’n naam aan de vijf groepen waarin gezond eten en drinken zijn ingedeeld.

Groep 1 – Groente en fruit

In de groep Groente en fruit vallen alle soorten groente en fruit. Dus niet alleen vers, maar ook uit blik, uit pot en uit de diepvries. Verder vallen hieronder ook bewerkte producten zoals bijvoorbeeld puree en smoothie.

Belangrijke voedingsstoffen: vitamines A en C, foliumzuur, vezels en kalium.

Groep 2 - Brood, granen, graanproducten, aardappelen en peulvruchten

Onder gezond eten in de tweede groep vallen brood, granen, graanproducten, aardappelen en peulvruchten. Graanproducten zijn bijvoorbeeld paste en rijst.

Belangrijke voedingsstoffen: vitamines B, koolhydraten, vezels, eiwitten, calcium en ijzer.

Groep 3 – Zuivel, vlees, vis, ei en vleesvervangers

In deze groep vallen vlees(waren) en vleesvervangers, melk (producten),  kaas, eieren en vis.

Belangrijke voedingsstoffen: vitamines B, eiwitten, visvetzuren, calcium en ijzer.

Groep 4 – Vetten en oliën

De vierde groep gezond eten zijn de vetten en oliën voor het bereiden van maaltijden en op je brood.

Belangrijke voedingsstoffen: vitamines A, D en E en vetzuren.

Groep 5 – Dranken

Tot slot de vijfde groep: hiertoe behoren alle dranken. Deze zijn nodig om de vochtbalans in je lichaam op peil te houden.

Vijf (leef)regels

Naast de vijf groepen met gezond eten en drinken kent de Schijf van Vijf ook vijf (leef)regels:

1 – Eet gevarieerd
2 – Eet niet te veel en beweeg voldoende
3 – Gebruik minder verzadigd vet
4 – Eet veel groente, fruit en brood
5 – Ga veilig met voedsel om

 « Terug naar de Home Page.

Gezond eten bevat de benodigde vitamines en mineralen die onmisbaar zijn voor je lichaam. Ze dragen bij aan een goede gezondheid, ontwikkeling en groei.  

Gevarieerd en gezond eten

Voldoende vitamines

Je lichaam zelf kan geen vitamines aanmaken – behalve vitamine D – en om van elke vitamine voldoende binnen te krijgen is gevarieerd en gezond eten daarom erg belangrijk (zie ook het artikel op deze site Gezond eten en drinken met de Schijf van Vijf).

De behoefte aan vitamines verschilt van persoon tot persoon, maar met gevarieerd en gezond eten krijg je in de meeste gevallen voldoende van elke soort vitamine binnen.

In totaal kennen we 14 verschillende soorten vitamines. Hieronder vind je een overzicht van alle vitamines en in welke producten deze zoal voorkomen.

Mineralen en spoorelementen

Naast vitamines heeft je lichaam ook mineralen en spoorelementen nodig. Spoorelementen zijn mineralen waarvan je dagelijks maar een zeer kleine hoeveelheid nodig hebt.

Net zoals bij vitamines verschilt de behoefte aan mineralen per persoon en ook hierbij geldt dat met gevarieerd en gezond eten je in de meeste gevallen er voldoende van binnenkrijgt.

In totaal zijn er 6 soorten mineralen en 9 soorten spoorelementen. Hieronder vind je een overzicht en in welke producten ze zoal voorkomen.

 « Terug naar de Home Page.

Je body mass index (oftwel: BMI) is een eenvoudige berekening waarmee je zelf kunt bepalen of je overgewicht hebt. 

Gezond eten verbetert je BMI

Body mass index

Je body mass index (BMI) is een getal dat de verhouding aangeeft tussen je lengte en je gewicht en wordt gebruikt om te bepalen of je overgewicht hebt.

Belangrijk om te weten is dat het een indicatie betreft. De verhouding tussen de spieren, bot en vetweefsel wordt namelijk niet meegewogen in de berekening. Bij een getraind persoon met veel spiermassa (bijvoorbeeld een bodybuilder) kan de uitslag dus een te hoog BMI (overgewicht) geven.

Voor volwassenen gelden overigens andere grenswaarden dan voor de BMI voor kinderen.

Is je BMI te hoog, dan is Het Mentale Dieet Plan wellicht ook iets voor jou! Klik HIER om te lezen hoe ook jij – net zoals al die andere duizenden vrouwen en mannen – met gezond eten snel, eenvoudig en blijvend 5 tot 17 kilo kunt afvallen! Bovendien verbetert gezond eten je BMI.

Bereken je BMI

Om je BMI te berekenen deel je je gewicht door je lengte maal je lengte.

Bijvoorbeeld:

Berekening van de BMI:

De uitslag voor volwassenen 

De uitslag voor kinderen

« Terug naar de Home Page.

Uit een onderzoek dat is gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift Neurology blijkt dat hersenen krimpen door het gebrek aan gezond eten.

Gezond eten is goed voor je brein

Verzadigd vet

In ongezond eten, zoals fastfood, zit veel verzadigd vet en dat slecht is voor de doorbloeding van de hersenen. Ook zitten er in dergelijk eten maar weinig vitamines B, C, D en E, waardoor het brein krimpt net zoals bij Alzheimer.

Mensen die gezond eten en veel van deze vitamines en omega-3 vetten binnenkrijgen blijken een relatief groot brein te hebben. Volgens de leider van het onderzoek, neuroloog Gene Bowman, komt dit doordat de vitamines en de omega-3 vetten die meer voorkomen in gezond eten de bloedvaten in de hersenen stimuleren.

Het onderzoek

Deze resultaten komen uit een al ruim 30 jaar lopende studie van de Universiteit van Portland en de Universiteit van Oregon. In eerdere onderzoeken werd al vaker een link gelegd tussen dementie en de eetgewoonten van mensen.

In het onderzoek, waarbij ruim 100 hoogbejaarden zijn onderzocht, werden de hoeveelheden voedingsstoffen in hun bloed bekeken. Verder kregen zij verschillende tests voorgelegd en werd er een scan van hun hersenen gemaakt.

De resultaten

De personen die gezond eten blijken een relatief groter brein te hebben en de tests beter uit te voeren. Dit in tegenstelling tot de personen die niet gezond eten: hun hersenen blijken relatief kleiner te zijn en een lager resultaat te boeken met de tests.

 « Terug naar de Home Page.

Al meer dan 46.000 rokers zijn op een eenvoudige manier geholpen te stoppen met roken door de methode van Eric Eraly, de ‘Stoppen-Met-Roken-Goeroe’.

Ook jij kunt eenvoudig stoppen met roken!

Over Eric Eraly

Eric Eraly, in de pers soms de ‘Stoppen-Met-Roken-Goeroe’ genoemd, heeft in de afgelopen jaren al meer dan 46.000 rokers op een eenvoudige manier geholpen te stoppen met roken.

Hij was als expert onder andere te gast in TV-shows van Astrid Joosten en Goedele Liekens en heeft zowel ministers, BN’ers als zware kettingrokers op een eenvoudige manier geholpen om te stoppen met roken.

Stoppen in vijf eenvoudige stappen

In een 4-delige video reeks wordt je precies uitgelegd waarom je het tot nu toe zo moeilijk hebt gehad om te stoppen met roken en welke vijf eenvoudige stappen je dient toe te passen om eindelijk van je ‘mentale verslaving’ verlost te zijn.  Zo kan je stoppen zonder dat je het gevoel hebt iets op te geven of iets te missen!

Let op: de video-reeks zal gegarandeerd niets voor je kunnen doen wanneer jij niet bereid bent om actie te ondernemen!

Waarom stoppen met roken je tot nu toe niet lukte

Je zult zelf ontdekken:

- waarom het de meeste mensen niet lukt te stoppen met roken.
- waarom nicotinepleisters en dergelijk je niet echt kunnen helpen.
- de kenmerken van de ‘karaktermethode’ en waarom stoppen moeilijk is vol te houden.
- in vijf eenvoudige stappen om een vrije, gelukkige Niet-Roker te worden.
- dat stoppen met roken tussen je oren zit!

Ook jij kunt eenvoudig stoppen met roken!

Wil je nu eindelijk ook eens – net zoals al die andere duizenden mannen en vrouwen – eenvoudig stoppen met roken zonder pilletjes, plakkertjes, kauwgom, lasertherapie, hypnose etc. ?

Wacht niet langer en klik HIER.

Je gaat direct naar de Stoppen Met Roken website!

« Terug naar de Home Page.